牛すじの煮込み


 

【お料理日記】

牛すじの煮込み。『よこすかポートマーケット』で買った冷凍の牛すじがあったので、ダイコンとニンジンで煮込みました。根野菜なので糖質があれであれですが。(笑)味付けは、昆布出汁、ショーガ、お酒、めんつゆ、白だし、お味噌。味がしみて美味しかった。