新型コロナウイルス用ポップ、無料ダウンロード提供中!こちら。

【お料理ブログ】真鯛の酒蒸し

平日は仕事で疲れた後でお料理するので、電子レンジで作れるお料理は楽でいいですね。真鯛があったのですが、塩焼きもソテーも飽きたので、酒蒸しにしてポン酢で食べました。
水で戻した昆布を引いて、お酒をふって、ラップして600Wで4分くらい。少し、ポン酢多めで食べると美味しいです。サラダはホタテのカルパッチョ。
Translate »