梅雨の日


シトシトと雨が続きますね。
洗濯物が乾かないので、乾燥機を使うことが多いです。梅雨の時期だけは、乾燥機があってよかった….とつくづく思います。

昨日、今年のサクランボが届きました(佐藤錦)真っ赤で甘い。サクランボは冷蔵庫にいれずに、風通しのよいざるかなんかにあけて常温で保存。(ガーゼみたいなものをかぶせて)食べる直前に冷蔵庫で冷やして、越前塩を少しふりかけて召し上がれ。1kg 3,800円でした。

そういえば、スーパーで買って、調理した後の九条ネギとか万能ねぎの根っこだけを、プランターに埋めておいたものが、こんな風に育ってしまいました。また根っこから抜いて、また埋めてみよう。植物ってすごいですね。

こちらは、先日作ったアスパラの豚肉巻き。塩コショウだけで味付けしました。